プティ・ガレット・デ・ロワ（フジパン）

プティ・ガレット・デ・ロワ（フジパン）です。パイ生地がヘーゼルナッツを使ったケーキ生地と、1粒のアーモンドで包み焼き上げています。アーモンドはプティ・ガレット・デ・ロワはフランスの伝統的なお菓子の名前。ケーキの中に陶器製人形が入っています。

プティ・ガレット・デ・ロワは、商品名通り、フランス伝統菓子のガレット・デ・ロワをモチーフに作られています。

プティ・ガレット・デ・ロワ（フジパン）の外袋は、上部が朱色の背景、その右側に銀色の王冠が描かれています。

商品名の「プティ・ガレット・デ・ロワ」と、「フランス伝統菓子ガレット・デ・ロワをモチーフにアーモンド風味豊かなケーキ生地とアーモンド一粒をパイで包みました」との解説が記載されています。

左側には、「どこかに一粒アーモンド入り」と記載されています。

では、どうしてプティ・ガレット・デ・ロワはアーモンドが一粒だけ入っているのでしょうか。

その秘密は、裏面で明らかにされています。

裏面上部左側には、「プティ・ガレット・デ・ロワとは？」という説明が記載されています。

東方の三博士が、誕生したキリストのもとに訪れ祝福した日を祝うフランスの伝統的なお菓子。

ケーキの中に「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器製の人形が入っており、切り分けたケーキに入っていた人はその日1日王様になり皆から祝福されます！

つまり、「小さな陶器製の人形」のかわりに、アーモンドが一粒入っているわけです。

しかし、本体は小さなものなので、「どこかに一粒」などというまでもなく、すぐにアーモンドと遭遇はできます。

表面はサクサク、中はしっとり

プティ・ガレット・デ・ロワの中を開けるとパイです。

パイ生地が香ばしく香ります。

プティ・ガレット・デ・ロワの表面の生地はシュガーが甘味を乗せ、サクサクとした食感が特徴です。

表面の一番上の層は砂糖をまぶして焼いてあります。

一方、中のケーキ生地はしっとりしています。

そして、アーモンド味です。

プティ・ガレット・デ・ロワ（フジパン）の栄養成分（1個当り）は、エネルギー282kcal、たんぱく質3.5g、脂質17.5g、炭水化物27.7g、食塩相当量0.54gです。

プティ・ガレット・デ・ロワ（フジパン）の原材料は、小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、ヘーゼルナッツフィリング、アーモンドパウダー、アーモンド、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩／乳化剤、pH調整剤、香料、酸化防止剤（V.E）、カロチン色素、（一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む）などとなっています。