国産小麦のクラウンメロンパン（Pasco＝敷島製パン）です。パスコお馴染みの国産シリーズです。国産小麦ゆめちからを原材料に使い、静岡県産クラウンメロンの果汁入りメロンピューレ（加糖）を使用したフルーティな味と香りが味わえ楽しめます。
国産小麦ゆめちからを原材料に使う「国産小麦の」シリーズは、過去に国産小麦のもちっと黒糖蒸しパンをご紹介したことがあります。
「素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます」をコンセプトに開始された国産小麦粉「ゆめちから」のシリーズです。
さて、国産小麦のクラウンメロンパンは、2016年4月1日発売ですから、市販パンの世界ではロングセラーといえます。
てすから、市販パンとして大いにおすすめできます。
小麦以外の原材料も、できるだけ国産にこだわっているそうです。
ですからまず、国産小麦のクラウンメロンパンの特徴は、国産小麦ゆめちから由来の、日本人好みのもちもち感があることです。
使用している小麦の50％が『ゆめちから』。
もっちり、しっとりしたパンができる超強力小麦だそうです。
かたちはマスクメロン型ですから、伝統的なメロンパンの形です。
中にはクリームも何も入っておらず、表面にビスケット生地を乗せて焼いています。
静岡県産クラウンメロンの果汁入りシロップ使用
ただ、国産小麦のクラウンメロンパンのもうひとつの特徴として、静岡県産クラウンメロンの果汁入りシロップを使用しています。
パン生地、ビスケット生地のどちらにも使用されています。
もっとも、袋を開けたとたんメロンの甘い香りが漂う、というほどではなく、食べてみてはじめて、なるほど確かにこれはメロンだ、と納得するメロンパンです。
表面はさっくりと甘く、ときどき砂糖のつぶのような食感もありますが、Pascoによればパールシュガーというものだそうです。
国産小麦のクラウンメロンパンは、典型的なメロンパンのスタイルを守りながらも、モチモチした食感と、本物のメロンの香りによって新しさを感じさせる。そんなメロンパンです。
ネットでも好評です。
ちょっと一口のつもりが、袋がビリっといってもたし、食べちゃえ??って完食してもた。寝る直前やし、こんな時間やのに… 久々のメロンパン、めちゃウマ?また買お
国産小麦のクラウンメロンパン https://t.co/SvTxJjCNAm
ちょっと一口のつもりが、袋がビリっといってもたし、食べちゃえ??って完食してもた。寝る直前やし、こんな時間やのに…
久々のメロンパン、めちゃウマ?また買お pic.twitter.com/TA3TLTyq7O— Aya (@hapitan1031) 2017年7月3日
国産小麦のクラウンメロンパンの栄養成分は、エネルギー378kcal、たんぱく質6.8g、脂質11.6g、炭水化物61.7g、ナトリウム168mg、食塩相当量0.4g、飽和脂肪酸5.1g、トランス脂肪酸0.1g、コレステロール48mgです。
国産小麦のクラウンメロンパンの原材料は、小麦粉・グラニュー糖・卵・ショートニング・パールシュガー・バター入りマーガリン・ファットスプレッド・加糖メロンピューレ・乳等を主要原料とする食品・パン酵母・加工油脂・食塩・水あめ・加工デンプン・乳化剤・膨脹剤・乳酸Ca・香料・着色料（クチナシ、カロチン）・増粘剤（アルギン酸エステル）・イーストフード・酸味料・安定剤（グァーガム）・ビタミンC・酸化防止剤（ビタミンE）・（原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む）となっています。
国産小麦シリーズは、このほかにもいろいろ発売されているようなので、これらも機会があったら食べてみたいと思います。
いかがですか。
国産小麦のクラウンメロンパン。
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