たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュ（Pasco＝敷島製パン）です。2017年9月1日発売です。さつまいもあんと糖漬けのさつまいもダイスをデニッシュ生地で巻き込み、厚みのある渦巻き型でまとめています。市販パンとしておすすめできます。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュは、商品名が長いですが、要するにさつまいもをベースとしたあんの渦巻き型のデニッシュで、トッピングにはごまもかかっています。
秋の味覚にこだわっています。
具体的にはさつまいもたっぷりのあんことカスタードクリームを合わせおり、デニッシュ生地との相性抜群でとっても食べやすくなっています。
ケーキ生地を使用することで、スイートポテト風に仕上げています。
角切りの糖漬さつまいもとさつまいも餡、そしてさつまいも餡を練り込んだ生地と、まさにさつまいもたっぷりのパンです。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュの商品名は「デニッシュ」ですが、触るとやや硬いものの、さくさくカサカサしたデニッシュらしさはなく、しっとり柔らかなパンです。
生地は隙間なくしっかりと巻いてあります。
さつまいも餡を使ったパンはこれまでにも食べたことがありますが、なめらかでねっとりとした、さつまいも風味の練餡の印象が強いものでした。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュをまとめると
この『たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュ』のさつまいも餡は、白あんをベースにしているものの、食感はほっくりしていてまさにさつまいも。
そのさつまいも餡と角切りの甘く煮たさつまいもが、さつまいも餡入りの柔らかいパンに巻かれています。
まさにパン全体がさつまいも尽くし。どこから食べてもさつまいもの味がします。
トッピングされた黒ゴマがアクセントですね。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュは、ネットでも大変評判の良いパンで、いくつもツイートが上がっています。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュについては、たとえば、津田塾大生協では、「秋の味覚」と言えば さつまいも！（断言）とツイートしています。
おいも、おいも、おいもだよ～
津田塾大学生協です。「秋の味覚」と言えば
さつまいも！（断言）今週のおすすめ商品
「たっぷりさつまいもの
スイートポテトデニッシュ」
ご利用いただけましたか？さつまいも餡が練り込まれた
ケーキ生地を使用した
「秋の味覚」をご賞味ください。 pic.twitter.com/QpzH2ed3DN— 津田塾大 生協 (@tsudacoop) 2017年9月14日
しっとりしたデニッシュ生地にお芋の甘露煮とお芋の餡がたっぷり。お芋のホクホクした食感と甘さいっぱいでおいしい。というオーソドックスなツイートもあります。
Pasco たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュ
しっとりしたデニッシュ生地にお芋の甘露煮とお芋の餡がたっぷり。お芋のホクホクした食感と甘さいっぱいでおいしい。#菓子パン pic.twitter.com/9DObSVa6Yr— 今日の菓子パン (@kashipan365days) 2017年8月31日
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュの栄養成分は、エネルギー387kcal、たんぱく質6.8g、脂質13.9g、炭水化物58.6g、食塩相当量0.8gです。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュの原材料は、小麦粉、さつまいもあん（白生あん、砂糖、水あめ、さつまいもペースト）、糖漬さつまいも、マーガリン、糖類、卵、パン酵母、ファットスプレッド、食塩、黒ごま、乳等を主要原料とする食品、洋酒、加工油脂／甘味料（ソルビトール）、加工デンプン、乳化剤、酢酸Na、香料、酸味料、イーストフード、着色料（カロチノイド）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、焼ミョウバン、pH調整剤、ビタミンC、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ごまを含む）です。
さつまいも好きにはたまらないパンです。
たっぷりさつまいものスイートポテトデニッシュ
いかがですか。
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