『黒糖スナックサンドなめらかプリン』(フジパン)です。2017年5月のスナックサンド新商品です。黒糖入りの食パンに、プリン味のクリームとカラメルソースをはさんだスナックサンドです。プリンクリームは市販パンとしておすすめできる一品だと思います。
黒糖スナックサンドなめらかプリンは、カラメルソース入りです。
このタイプ(携帯サンドイッチ)のパンというと、ヤマザキの『ランチパック』シリーズがあまりにも有名です。
そのため、ともすれば、フジパンが、市場第一位のヤマザキの二番煎じをリリースしているのではないか、などと思われがちですが、真相は少なくとも二番煎じではありません。
フジパンがスナックサンドをリリースしたのは1975年。
実は、ランチパックシリーズよりも8年も早いのです。
まあ、そういう意味では、フジパンのランチパックシリーズこそ、携帯サンドイッチの先駆者であると思って間違いないでしょう。
フジパンのスナックサンドシリーズは、このブログでもとりあげています。
さて、では今回の、黒糖スナックサンドなめらかプリンはどうでしょうか。
袋を開けると、やはり黒糖の香りがぷーんとしてきます。
甘い香りとともに、ビターな香りもしてきます。
これは心地よいです。
公式サイトによると、黒糖パンは「優しい甘さ」だそうですが、甘さはほとんど感じられません。
プリンクリームはペーストといっていいほどねっとりと濃い目です。
カラメルソースとほとんど同じ粘度ではないでしょうか。
黒糖パンとこの2つを一緒に食べると、プリンの懐かしい味と黒糖の香りがよく合っていて美味しいと思います。
何か、昭和の味といいますか。
ただの白い食パンでもプリンパンとして商品化することはできたかもしれませんが、黒糖パンにしたことでより味わいに深みが出たと思います。
黒糖スナックサンドなめらかプリンである理由がそこにあります。
もちもちの生地でスイーツと呼んでもいいくらい
黒糖スナックサンドなめらかプリンの生地は、ややゴワゴワ感があります。
逆にするりとしないところで、独自の存在感を出そうとしているのかもしれません。
しかし、生地自体はもっちりしているんですよ。
黒糖スナックサンドなめらかプリンは、パンというより、スイーツのジャンルに入りたいかも。
ネット(SNS)でも好評ですね。
フジパン公式アカウントでは、『「なめらかプリン」♪ プリンがサンドイッチに!?』と宣伝しています。
黒糖スナックサンドの新商品「なめらかプリン」♪ プリンがサンドイッチに!? #新商品 #全国発売 pic.twitter.com/6h0i5jC1uS
— スナックサンド【公式】@お誕生日 (@snacksand_tweet) 2017年5月10日
消費者は、黒糖スナックサンドなめらかプリンが朝食であることを述べています。
おはよー☆朝食は、黒糖スナックサンド(なめらかプリン??)♪
GWも後半戦……楽しもう☆★☆ pic.twitter.com/e6saDBc9th— カーくん?? (@sky_kid_x) 2017年5月2日
栄養成分は、エネルギー110kcal、たんぱく質2.4g、脂質2.6g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.36gです。
小麦粉、プリン風味フラワーペースト、カラメルフラワーペースト、黒糖蜜、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、着色料(カラメル、カロチノイド)、ソルビトール、グリシン、香料、酢酸Na、保存料(アスコルビン酸(K))、増粘剤(アルギン酸Na、増粘多糖類)pH調整剤、酸味料、V.Cなどです。
いかがですか。黒糖スナックサンドなめらかプリン。
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