狭山茶どらやき（第一パン）は狭山茶入りどらやき生地に粒アズキ入りのあずき入り狭山茶クリームとつぶあんサンド

狭山茶どらやき（第一パン）です。どらやき生地は狭山茶入り。中は粒アズキ入りのあずき入り狭山茶クリームとつぶあんをサンドしています。どらやき生地はふんわりと柔らかくしっとり。挟まれたつぶあんのほんのり甘い味わい。2017年5月の発売商品です。

狭山茶どらやき（第一パン）は、商品名が「どらやき」なので、はたして市販パンおすすめ100選に入れるべきかどうか迷いましたが、パンメーカーの第一屋製パンが作り、パン売り場で他の菓子パンと並んでいるのですから、「パン」の範疇に入るであろうと判断してご紹介いたします。

先日ご紹介した『静岡茶あんデニッシュ』とともに、第一製パンの2017年5月の新商品として販売されているのがこの『狭山茶どらやき』です。

外袋には、やはり「日本三大茶、狭山茶」と記載されています。

そして、狭山茶入りどらやき生地で、あずき入り狭山茶クリームと、つぶあんをサンドしましたとも説明されています。

三大茶とは、静岡茶、宇治茶、狭山茶のことをいいます。

静岡茶はデニッシュにしましたが、狭山茶はどら焼きにしました。

まあ、パンの売り場にあることからも、パンケーキとほぼ変わらないと思います。

袋を開けるとお茶の香りがします。

狭山茶入りの生地3枚で、つぶあんと、やはり狭山茶のクリームを挟んだどら焼きです。

こんなふうに2層になっているどら焼きは初めてみました。

まるで、アメリカのクラブハウスサンドのようです。

やはり、パンを意識したどらやきなのです。

それよりも、どら焼きの生地のお茶の香りが凄いです。

どらやき生地は、甘さの中に苦味のない狭山茶の味がします。

宇治抹茶のようなほろ苦さはありません。

淹れたてのお茶の香りが口の中に広がります。

狭山茶クリームはなくても、この生地とつぶあんだけで、お茶のどら焼きとして楽しむことができるでしょう。

さすがに狭山茶入り生地のお茶の香り

挟んであるのは、つぶあんとクリームです。

ですが、クリームには小豆が入っているので、つぶあんと違和感なくなじんでいます。

このクリームとどら焼きの生地に狭山茶が入っています。

クリームは単体ではたしかにお茶の風味が感じられますが、中に入っている小豆のせいで、それほどお茶の印象は強くありません。

第一製パンでは、イチオシの新商品として、日本三大茶（静岡茶、宇治茶、狭山茶）シリーズを販売しています。

前回の『静岡茶あんデニッシュ』、今回の『狭山茶どらやき』、そして『宇治抹茶ショコラ』です。

こちらも機会があったら試してみたいと思います。

なお冒頭で、狭山茶どらやき（第一パン）をパンとしてご紹介すると書きましたが、別にスイーツと考えられてもかまわないのです。

いずれにしても、狭山茶どらやきは、狭山茶の香りとつぶあんがおいしいということです。