黒糖スナックサンドモンブラン(フジパン)は、スナックサンドシリーズの2017年5月新発売商品です。ほんのり黒糖の香りのする生地で、栗の洋風あんとホイップのやさしい甘さを包み込んでいます。クリームはふんわりというよりあんのようなねっとり感です。
黒糖スナックサンドモンブラン(フジパン)は、黒糖食パンに栗の洋風あんとホイップクリームをはさんでいます。
いつものように、袋を開けただけで黒糖の香りがします。
パッケージにモンブラン(ケーキ)のような写真があったので、そのイメージで食べ始めたのですが、食べた感じはまったく違いました。
何より、ケーキのモンブランに使われているのは栗のクリームですが、この『黒糖スナックサンドモンブラン』は「栗の洋風あん」と明記されている通り、たしかにクリームのふんわり感ではなくあんこのようなねっとり感があります。
かといって栗のペーストのような感じなのかといえばそうでもなく、言われてみれば栗の味がするような気がする、といった感じです。
何も知らずに食べさせられて「一体これは何のあんでしょう」と聞かれても、私は当てられなかったと思います。
ホイップクリームと一緒に食べることで、モンブランの味わいに近づくのかと思いましたが、黒糖の香りがあるので、なかなかケーキのモンブランを連想するまでには至りませんでした。
ホイップクリームと栗あんは、ホイップクリームがエアーが入ったふわっとした舌触りです。
しかし、このあんとホイップクリームと黒糖パンの相性はけして悪くはなく、あんの重さとクリームの軽さがうまく溶け合っていて、美味しくいただけます。
ケーキのモンブランの味を期待して食べるとがっかりしますが、先入観なしに食べると甘すぎないおやつとして楽しめます。
栗餡とホイップクリームを黒糖パンでサンド
黒糖スナックサンドモンブラン(フジパン)は、ネットでも好評です。
今日のお昼に食べた黒糖スナックサンドモンブラン。栗餡とホイップクリームを黒糖入りのパンでサンドしてあり美味しいというツイートがあります。
今日のお昼に食べた黒糖スナックサンドモンブラン。栗餡とホイップクリームを黒糖入りのパンでサンドしてあり美味しい。
見た目ランチパックと全く同じだが、こちらの方が先に売り出したらしい。#スナックサンド #フジパン pic.twitter.com/N15nvscEwU— ひで (@water_916) 2016年12月30日
モンブラン感はあまり無いかな。甘さは丁度よい。という意見もあります。
フジパンの黒糖スナックサンドモンブラン108kcal.
モンブラン感はあまり無いかな。
甘さは丁度よい。 pic.twitter.com/p03golINZG— リンク (@yzr48) 2015年12月17日
黒糖スナックサンドモンブランの栄養成分は、エネルギー109kcal、たんぱく質2.5g、脂質1.9g、炭水化物20.4g、食塩相当量0.36gです。
黒糖スナックサンドモンブランの原材料は、小麦粉、栗あん、ミルクホイップクリーム、黒糖蜜、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品/ソルビトール、着色料(カラメル、カロチノイド、V.B2)、香料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸Na、乳化剤、セルロース、グリシン、メタリン酸Na、pH調整剤、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)などとなっています。
朝食でもおやつでもいけますね。
市販パンとしておすすめできます。
黒糖スナックサンドモンブラン(フジパン)。
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