アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）

アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）です。2017年11月の新商品です。アーモンドミルク入りのキャラメル味のクッキー生地をかぶせたクロワッサンに、クラッシュアーモンドをトッピングしています。とろ～りキャラメル味クリーム入りで甘い仕上り。

アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）は、アーモンド、キャラメル、クロワッサンというステーツ的パンの要素が三重に構成されています。

好きな人にはたまらない作り方です。

外袋は、基本透明で、右の一部に商品名とクロワッサンのイラストと説明が記載されています。

それによると、クロワッサン生地の上部はキャラメル味のケーキ（クッキー）生地で、「カリッとアーモンドダイス」がトッピングされています。

メロンパンの皮のような作り方ですね。

そして、クロワッサンの中には、キャラメル味クリームが入っています。

さらに、アーモンドミルク入り、と明記されています。

中を開けると、層の厚いクロワッサンが出てきます。

アーモンドの香りもいいですね。

クッキー生地はうすめのようです。

こちらもキャラメル風味は若干感じました。

アーモンドの風味とキャラメルの甘味

アーモンドキャラメルの風味は、さすがに香ばしく美味しい。

ただ量が少し足りないような気がしました。

たしかに入っていたキャラメルクリームはとろりとしてなめらかです。

キャラメルクリーム入りとなっていますが、ミルクキャラメルのようなやさしい甘さです。

これも量的に、もう少し欲しかった。

まあ、「もう少し欲しい」というのは、リピを狙う戦略上の作り方かもしれませんけどね。

クラッシュアーモンドも、さらにアクセントになっていて良いと思います。

アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）の栄養成分は、エネルギー374kcal、たん白質6.0g、脂質21.4g、炭水化物40.0g、ナトリウム273mg、食塩相当量0.7gです。

アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）の原材料は、小麦粉、マーガリン、キャラメルフラワーペースト（水あめ、砂糖混合異性化液糖、食用パーム油、アーモンド飲料、キャラメルミルク、その他）、砂糖、卵、アーモンド、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、アーモンドパウダー、食塩、キャラメル風味ペースト、発酵風味料、アーモンド飲料、トレハロース、加工デンプン、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、グリシン、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、糊料（増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンC、（原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む）などとなっています。

いかがですか。

朝ごはん用のパンになると思います。

アーモンドキャラメルクロワッサン（神戸屋）

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