チョコチップシュガーデニッシュ（フジパン）です。細いデニッシュを丸く巻いてザラメとチョコチップをトッピングしています。小麦粉の風味がそのまま生かされている硬めのデニッシュ生地に時折感じるザラメやチョコチップの甘さがバランス良いと思います。
チョコチップシュガーデニッシュは、フジパンの2017年12月発売新商品です。
外袋は、上部が透明、下部は赤いバックに本体のイラストが描かれています。
イラストには、ザラメとチョコチップが使われていることが説明されています。
中央部に、「チョコチップシュガーデニッシュ」という商品名と、「チョコチップを折り込んだデニッシュ生地に、ザラメをトッピングして焼き上げました」と説明が記載されています。
封を開けて中を取り出すと、細いデニッシュを丸く巻いたような形に、チョコチップがトッピングされています。
予想していたよりも大きめです。
そして、カサもあります。
デニッシュの食感は全体的に硬い印象です。
硬めのパンの歯ごたえが好きな人はいいでしょうね。
小麦粉の風味をそのまま活かした硬めの生地に、ときどきチョコチップが出会うときの甘さがたまりません。
チョコチップシュガーデニッシュを半分に割ると、中はしっかりと生地が詰まっています。
中に餡やクリームなどは入っておらず、生地の風味をじっくり堪能できます。
中央部には、外袋の説明通り、ザラメがついて、独特の触感があります。
デニッシュ生地がさっくりしていてトースト向き
ネットでも、フジパンのチョコチップシュガーデニッシュの評価は高いですね。
たとえば、チョコチップいりのデニッシュにザラメのトッピング。デニッシュ生地がさっくりしていてトースト向き。チョコチップたっぷりでザラメもあり甘くておいしい。 というツイートがあります。
フジパン チョコチップシュガーデニッシュ
チョコチップいりのデニッシュにザラメのトッピング。デニッシュ生地がさっくりしていてトースト向き。チョコチップたっぷりでザラメもあり甘くておいしい。#菓子パン pic.twitter.com/c8MW2mSOkJ— 今日の菓子パン (@kashipan365days) 2017年12月9日
チョコチップシュガーデニッシュ（フジパン）の栄養成分は、エネルギー439kcal、たんぱく質5.7g、脂質25.3g、炭水化物47.1g、食塩相当量0.90gです。
チョコチップシュガーデニッシュ（フジパン）の原材料は、小麦粉、マーガリン、砂糖、チョコチップ、パン酵母、卵、乳等を主要原料とする食品、食塩／乳化剤、酢酸Na、香料、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、V.C、カロチン色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）などとなっています。
いかがですか。
フジパンのチョコチップシュガーデニッシュ。
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